Empresa
desde 1999 líder en la industria conservera
Nacida en 1999, italcarciofi srl es una de las compañías líderes en la industria de conservas italiana. Profesionalidad en el procesamiento de alcachofas y otros vegetales ha permitido crear una amplia gama de productos en aceite y en vinagre.
Nuestra organizaciòn de empresa cuenta con un equipo joven (edad promedio de 35 años). El nuestro objetivo es garantizar la calidad. La empresa nacido a San Ferdinando en la region Puglia y cubre un área total de 40,000 metros cuadrados dividido entre una planta de producción (7.000 mq), un almacén para el almacenamiento de mercancías (7.000 mq), oficinas administrativas (300 mq) y una gran plaza (25.700 mq).
La historia y la experiencia nos han convertido en una empresa aliada para el desarrollo y el apoyo del sector agrícola de nuestra región. Nuestra gama de productos combina originalidad, progreso y gusto y satisface las necesidades de los clientes. La producción es seguida de cerca por el procesamiento de la materia prima para el embalaje.
La fase de etiquetado también ha mejorado gracias a la moderna maquinaria que nos permite ofrecer la etiqueta privada y cumplir con el cumplimiento legislativo. El área de producción cuenta con un laboratorio de análisis interno que cumple con las regulaciones actuales (ISO, IFS, BRC) sobre seguridad alimentaria y autocontrol de HCCP. Para una mayor seguridad de los alimentos durante la fase de etiquetado y envasado, nuestros productos son revisados por máquinas de rayos X que señalan cuerpos extraños.
El continuo progreso de la compañía nos ha permitido involucrarnos cada vez más en el mercado nacional e internacional, participando en importantes ferias comerciales como: Marca Bologna, Cibus Parma, Tuttofood Milano, Summer Fancy Food New York, Sial Abu Dhabi, Anuga Colonia, Plms Amsterdam, Sial Parigi, Ife Londra, Gulfood Dubai, FHA Singapore.
Vision
Somos una de las
pocas empresas en el mundo capaces de reconocer el sabor original de los
productos con los que trabajamos. Queremos ayudar a
las personas a descubrir el arte de comer bien combinando sabor e innovación. Quienes
eligen nuestros productos están acostumbrados a vivir con calidad.
Mission
Italcarciofi produce calidad,
tradición e innovación y para nosotros es importante mejorar nuestro
territorio, por lo que todos los días nos aseguramos de que nuestro bienestar
se convierta en todo el mundo. Futuros proyectos? Crea un mundo de bienestar.
Italcarciofi y Calidad
un proyecto único sobre el desarrollo de la cultura de la calidad
Italcarciofi Srl está equipado con un laboratorio para su análisis
microbiológico y químico de la empresa, formada por personal altamente
cualificado, que siempre vela por el cumplimiento de la normativa
vigente sobre seguridad de los alimentos de acuerdo con el manual de
HACCP corporativa autocontrol. En este sentido, se implementó un
programa de intervención que ha mejorado aún más su sistema de negocios
en el cumplimiento de los requisitos de la norma UNI EN ISO 9001: 2008
(Certificado de Registro de la fruta), las normas internacionales IFS
(versión 6 International Food Standard) y Norma Mundial de Seguridad
Alimentaria (BRC Certificado de Alimentos).
Las actividades son parte de un proyecto único en relación con el
desarrollo de una cultura de la calidad, no sólo dentro de la empresa,
sino también fuera, con el fin de involucrar a más y más clientes y los
surtidores / a los productores que interactúan con la planta.