Pubblicato da Italcarciofi in Carciottario · 15 Febbraio 2019
Ingredienti
400 g di penne
200 g Pesto Genovese Italcarciofi
100 g di olive verdi denocciolate Italcarciofi
10 pomodori secchi sott’olio Italcarciofi
Sale q.b.
PREPARAZIONE
Per prima cosa, mettete sul fuoco abbondante acqua salata e portate a bollore. Scolate i pomodori secchi dall’olio in eccesso, tagliateli a listarelle e lasciateli da parte. Quando l’acqua avrà raggiunto il bollore, buttate dentro la pasta e cuocete. Scolate la pasta al dente e conditela con il pesto, aggiungete le olive e i pomodori secchi, mescolate e servite.
